Zutaten:
Boden:
- 2 Eier
- 100g Mehl
- 2 EL Wasser
- 100g Zucker
- 1 TL Backpulver
180°C 20 Min backen
1. Schicht:
- 200g Philadelphia-Käse
- 250g Quark
- 1 Tasse Puderzucker
- etwas Milch
2. Schicht:
- ½ l Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Glas Sauerkirschen
- Saft + roter Tortenguss