Zutaten:
- 4 Eier
- 2 Glas Zucker
- 1 Glas Öl
- 1 Glas Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Glas Mehl
Zubereitung:
Eier, Zucker, Milch, Öl und Vanillezucker vermischen, Backpulver mit Mehl dazugeben.
Alles auf das Blech geben und mit den Äpfeln belegen.
Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.