Zutaten für Salzkuchen:
- 500 g Quark
- 3 Becher saure Sahne
- 3 Becher Crème Fraîche
- Salz und Kümmel
- Schnittlauch oder Zwiebelringe
- Griebenschmalz
Zutaten für Zwiebelkuchen:
- 500 g Zwiebeln
- 2 Becher saure Sahne
- 2 Eier
- Salz und Kümmel
- Gerauchter Bauch
Zutaten für süßen Kuchen:
- 500 g Quark
- 2 Becher Sahne
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- evtl. Apfelstückchen