Zutaten:
- 1 kg Gyrosfleisch
- 800 ml Sahne (optimiert 400 ml Sahne / 400 ml Milch)
- 2-3 rote Paprika
- 2x Zwiebelsuppe
- 1 Glas Zigeunersauce (Homan)
- 1 kleine Dose Mais
- 1 Liter Wasser
- evtl. etwas Chilisauce
Zubereitung:
Gyros anbraten. Die restlichen Zutaten zugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Übernacht ziehen lassen und am nächsten Tag aufwärmen und essen. Je nach Geschmack kann die Suppe am zweiten Tag gewürzt werden.
Guten Appetit. Dazu empfehlen wir Baguette oder Ciabatta.
Bilder:
