Zutaten:

  • 1 EL Schmand oder Crème Fraîche
  • 100 ml Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 TL Zucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 TL Kräuter